Vinos - Ballabriga

 

 

Nuestra familia lleva lleva más de cinco generaciones vinculada a la agricultura y la ganadería, cultivando y trabajando viñedos en el “Somontano alto”, a más de 600 metros de altitud, en Adahuesca, pueblo del que procede la familia.ballabriga

Nuestra razón de ser ha sido desde el primer día, transmitir el terruño y la esencia del Somontano con un planteamiento diferente. Nuestra producción se elabora íntegramente con las uvas que producimos en nuestras fincas familiares, situadas en el Somontano Alto a los pies de la Sierra de Guara, y en nuestra finca que circunda la bodega. En ellas elaboramos Merlot, Cabernet Bodegas la SierraSauvignon, Syrah, Chardonnay, Gewürztraminer y otras variedades autóctonas, como la Parraleta, la Garnacha o el Alcañón. Algunas de estas últimas estaban en verdadero peligro de extinción, como es el caso de la Parraleta.
Gracias a una minuciosa labor de campo, desde la poda o el emparrado, hasta la vendimia, llevada a cabo según las necesidades de cada parcela, han permitido no sólo mejorar las perspectivas de estas variedades, sino incluso lograr en ellas cualidades que hasta ahora nunca poseyeron.

AUCTOR SELECCIÓN 2007

Chardonay-MacabeoCOUPAGE: Merlot, Cabernet Sauvignon y Garnacha.

ELABORACIÓN: Uvas de fincas de Adahuesca, mínimo de 9 meses en barrica y otros 9 en botella.

PRESENTACIÓN
• Botella de 75 cl. Tapón de corcho natural.
• Caja de cartón de 6 uds.
• Esporádicamente bidones de 7 uds. y cajas de madera.
• Presentaciones Navideñas.
• Palets de 120 cajas en mantos de 24.

PARRALETA EMOCIÓN 2007

Chardonay-MacabeoCOUPAGE: 100% Parraleta.

ELABORACIÓN: Uvas de la finca de la bodega. Elaboración en barricas de roble francés y americano, con un mínimo de 12 meses de barrica y otros 9 en botella.

PRESENTACIÓN
• Botella de 75 cl. Tapón de corcho natural.
• Caja de cartón de 6 o 12 uds.
• Esporádicamente bidones de 7 uds.
• Palets de 60 cajas en mantos de 12.
• Palets de 120 cajas en mantos de 24.

       

BALLABRIGA PARRALETA 2009

Temranillo MerlotCoupage: 100% Parraleta.

ELABORACIÓN: Uvas de la finca de la bodega. Elaboración de vino jóven, sólamente en contacto con depositos de acero inoxidable.

PRESENTACIÓN
• Botella de 75 cl. Tapón sintético de silicona alimentaria.
• Caja de cartón de 12 uds.
• Palets de 60 cajas en mantos de 12.

 

NUNC CRIANZA 2007

MerlotCoupage: Merlot, syrah, garnacha, parraleta y moristel.

ELABORACIÓN: Uvas de nuestras fincas de Adahuesca y
de la bodega. Elaboración con fermentaciones individuales
y una crianza, tanto en barrica como en botella de 6
meses, con una variación en los porcentajes del coupage,
dependiente de los años.

PRESENTACIÓN
• Botella de 75 cl. Tapón de corcho natural.
• Caja de cartón de 12 uds.
• Palets de 50 cajas en mantos de 10.

       

NUNC BLANCO 2010

SyrahCoupage: Chardonnay, Gewürztraminer y Alcañón.

ELABORACION: Uvas de finca de la bodega. Elaboración de vino jóven, sólamente en contacto con depósitos de acero inoxidable.

PRESENTACIÓN:
• Botella de 75 cl. Tapón sintético de silicona alimentaria.
• Caja de cartón de 12 uds.
• Palets de 50 cajas en mantos de 10.

PETRET TINTO CRIANZA 2007

Cabernet Sauvignon Coupage: Cabernet Sauvignon y Merlot.

ELABORACIÓN: Uvas de los viñedos de Adahuesca. Crianza de 6 meses en barrica y 6 en botella.

PRESENTACIÓN:
• Botella de 75 cl. Tapón sintético de silicona alimentaria.
• Caja de cartón de 12 uds.
• Palets de 60 cajas en mantos de 12.

       

PETRET ROSADO 2010

SyrahCoupage: Cabernet Sauvignon y Garnacha.

ELABORACIÓN: Uvas de los viñedos de Adahuesca y de la bodega. Sólo en contacto con depósitos de acero inoxidable.

PRESENTACIÓN:
• Botella de 75 cl. Tapón sintético de silicona alimentaria.
• Caja de cartón de 12 uds.
• Palets de 50 cajas en mantos de 10.

PETRET BLANCO 2010

Cabernet Sauvignon Coupage: Chardonnay y Gewürztraiminer.

ELABORACIÓN: Uvas de los viñedos de la bodega. Vino joven sólo en contacto con depósitos de acero inoxidable..

PRESENTACIÓN:
• Botella de 75 cl. Tapón sintético de silicona alimentaria.
• Caja de cartón de 12 uds.
• Palets de 60 cajas en mantos de 12.

 


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